Sima Tört Krumpli Leves

Elkészítés: Mosd meg a krumplit, aztán pucold meg, és tedd egy vízzel teli tálba. Ha van ilyen bonyolult árok a krumpliban, ahonnan nehéz lenne kivágni a héjat, akkor az árok közepén vágd ketté a krumplit, és utána könnyen meg tudod itt is hámozni. A megpucolt krumplikat jól mosd meg, aztán darabold egyből a lábosba, amiben főzöd. Nem kell apróra vágni, hogy ne legyen vízízű. Öntsd fel annyi vízzel, hogy jól ellepje, de ne legyen teljesen tele a lábos, hogy nyugodtan tudjon zubogni a víz. Adj hozzá 2 fakanál sót. Fedő alatt főzd! Ha felforr, vedd takarékra a lángot, és húzd félre egy kicsit a fedőt. Kb. 5 perc múlva kész, de azért kóstold meg, mielőtt eloltanád a gázt! A kész krumpliról szűrd le a levet. Edényfogóval fogd meg az edény két fülét, a két hüvelykujjaddal fogd a fedőt a láboshoz, de a magad felőli oldalon hagyj egy rést. A csapnál magad felé billentve a lábost, öntsd le a lét a krumpliról a mosogatóba. Egy keveset rajta is hagyhatsz a krumplin! Sima tört krumpli recept. Most tégy hozzá kb. 3 dkg Rámát, és egy krumplitörővel törd bele a krumpliba.

• Sima tört krumpli leves

Sima Tört Krumpli Leves

A krumpli az örök. Sose unjuk meg, sose írja felül őt semmilyen kalóriaadat vagy tény, miszerint hizlal. Egy jó adag krémes krumplipüré, sült burgonya vagy sima hagymás tört krumpli, esetleg chips, és boldogabb a napunk. Az egyik leggyakoribb alapanyag, így főzni is sokszor megfőzzük. Ti hogyan húzzátok le a héját? Főzés előtt? Után? Ha héjában főzitek, utána vártok kihűlésig, vagy fujkodva, egyik kézből a másikba dobálva húzkodjátok le a forró héjdarabokat? Na, ennek vége. 1. Fogjuk a nyers krumplit, és a héjat keresztben középen körbevágjuk egy éles késsel. 2. Ezután ráöntünk annyi forró vizet, hogy ellepje, vagy szimplán megfőzzük. 3. Miután megfőtt, a két félbevágott héjdarabot leszedjük a krumpliról, mint egy sapkát. Lecsusszan. Sima tört krumpli leves. Szuper! Ezt olvastad? Házichips a mikróból 2 perc alatt! (via huffington)

2011. 22:15 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:

Tuesday, 25 June 2024

Balatonfüred Kisfaludy Strand