Vizes Kakaós Piskóta Torta

Végül hozzá öntöm a száraz alapanyagokat, és gyors mozdulatokkal habarcs állagúra keverem a tésztát, majd egy kanál segítségével egyenlő arányban szétadagolom a 3 szilikon formába a tészta mennyiséget. Kb. 170-175 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel tűpróbáig sütöm, nekem ez ebben a mennyiségben kb. 15 perc volt. Nagyon szépen fel fog púposodni a tésztánk, kissé szét is nyílhat aközepén, azonban a sütési idő végére szépen visszazárnak majd a repedések. Miután megsült, óvatosan rácsra borítom a lapokat és hagyom teljesen kihűlni. Kakaós vizes piskóta. Hozzávalók 1 db 17 cm átmérőjű tortakarikába: 1 csapott kk. útifűmaghéj 3 ek. víz 40 gr Barna rizsliszt 25 gr csicseriborsó liszt 15 gr ZP liszt Fél kk. sütőpor 1 ek. 6 gr) 80 ml víz vagy mandulatej 30 ml olaj 12 gr DW 1:4 1 tk ecet A fentiekhez hasonlóan összeállítjuk és kisütjük a tésztát, itt azonban a sütési idő nekem már 18 perc volt, hiszen nagyobb formában sült. Nagyon elégedett vagyok a végeredménnyel: puha, finom, ruganyos, kissé levegős tésztát kaptam, amivel képes vagyok hagyományos soklapos tortát is összeállítani.

1. Vizes kakaós piskóta csokiöntettel

Vizes Kakaós Piskóta Csokiöntettel

Ennél a tésztánál nem érdemes kockáztatni, én minden tortalapot külön keverek ki és sütök meg, hogy tökéletesen egyformán sültek és egyforma vastagságúak legyenek. Még egy habkönnyű tojásos piskótát is nehéz szép egyenletes lapokra vágni, ezzel én már nem nehezíteném a mentes piskótával való életet Kezdem is a jelenleg is nagy népszerűségnek örvendő Lidl-ös szilikon mini torta formákkal. Hozzávalók 3 db 12 cm átmérőjű minipite formához: 1 csapott ek. útifűmaghéj 6 ek. víz Az útifűmaghéjat egy pohárban 10-15 percig áztatjuk a vízben. Néhányszor kavarjuk meg, hogy ne legyenek benne száraz csomós darabok, a 10 perc végére meg fog állni benne a kanál. Ez fogja a piskóta tökéletesen puha, ruganyos állagát adni. Amíg kocsonyásodik a maghéjunk, kimérjük a száraz és nedves hozzávalókat. 80 gr Barna rizsliszt 50 gr csicseriborsó liszt 30 gr ZP liszt 1 kk. sütőpor 2 ek. MINDENMENTES KAKAÓS PISKÓTA ALAPRECEPT – edesiteszde.hu. kakaópor (kb. 12 gr) Mindezt összekeverem csomómentesre, majd egy keverőtálba mérem a folyékony hozzávalókat az édesítővel: 160 ml víz vagy mandulatej 60 ml olaj 24 gr DW 1:4 2 tk ecet Alaposan elkeverem egy kézi habverővel a folyékony alapanyagokat az édesítővel, majd a megkocsonyásodott maghéjat is csomómentesen keverem el benne.

A piskótához szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját a vízzel és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi száraz hozzávalót. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztához keverjük. 175 fokon, légkeveréses sütőben megsütjük, még melegen feltekerjük. A túrót összekeverjük a cukorral, a tejszínt felverjük a habfixálóval, és a túróhoz adjuk. Ha kihűlt a piskóta, megkenjük a túrókrémmel, az eperrel megszórjuk, feltekerjük. Vizes kakaós piskóta csokiöntettel. Tóth Anita receptje

Wednesday, 26 June 2024

Üveg Sakk Készlet