Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Tejes Kifli Recept Magyarul
Kinek adhatok egy ropogós kiflicsücsköt? Ma hozom a tejes kifli receptemet, ajánlom kipróbálásra. Régi idők emlékeit idézi, letekerhető bélzetű. Megmutatom hogyan készül, nem is túl bonyolult. 🙂 🙂 Tejes kifli 500 g finomliszt 2 kk. só 1 kk. cukor 1 ek. burgonya pehely 25 g friss élesztő 3 dl tej 50 g vaj 30-35 g vaj A langyos tejbe az élesztőt belemorzsoljuk, félretesszük. Két tepsit sütőpapírral kibélelünk. A lisztet átszitáljuk. A száraz hozzávalókat (liszt, só, cukor, burgonya pehely) egy műanyag kelesztőtálba mérjük, elkeverjük. Tejes kifli receptje | Mindmegette.hu. Hozzáadjuk az időközben felfutott élesztőt, alaposan átgyúrjuk, végül hozzáadjuk az 50 g vajat és alaposan kidagasztjuk. Letakarjuk, 30 percig pihentetjük, kicsit átmozgatjuk, ismét letakarjuk. Még 1 órát kelni hagyjuk. Amikor duplájára megkelt, enyhén lisztezett felületre borítjuk, és 10 db kb. 90 g-os darabra vágjuk. Kis bucikat formálunk belőle, majd egyesével elnyújtjuk, olvasztott vajjal megkenjük és feltekerjük őket. Sütőpapírral borított tepsire tesszük a kifliket és még 20-30 percet pihentetjük.
Tejes Kifli Videó Recept
De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Tejes Kifli Receptje | Mindmegette.Hu
A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, végül az olvasztott vajat és pár perc alatt bedagasztjuk. (Jó lágy, de nem ragacsos tésztát kapunk - pici liszttel vagy vajjal korrigáljuk, ha nem megfelelő a tészta állaga. ) Nem kell keleszteni! 2. Két egyforma cipóra osztjuk, kinyújtjuk az egyiket kör alakúra, 4 egyenlő háromszögre osztjuk és egyenként még mindegyiket tovább nyújtjuk őket, amilyenre csak lehet. Szélesebb részénél kezdve feltekerjük, kifli alakúra formázzuk. A másik cipóval is ugyanígy járunk el, tehát 8 db kiflit kapunk. Sütőpapíros tepsibe tesszük őket. 3. Tejes kifli videó recept. A sütőt előmelegítjük 200 fokra alsó-felső sütés programon, a sütő aljába pedig teszünk egy kis tepsi vizet. 4. A kifliknek elég csak annyi ideig kelniük, amíg a sütő belemelegszik, majd a tetejüket lekenjük tejjel és kb. 22-25 perc alatt aranybarnára sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet - ha szép aranybarna a színe, akkor már biztos megsült. ) Újabb fotók is készültek 2018. augusztusában Sokszor megsütöm reggelre a családnak és már a formázás is szebb egy kicsit.
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett "tejes" kifli A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! A csomagoláson lévő recept, az alábbi módosítással: Hozzávalók: 250 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ( Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT! ) 4 g só ( Szafi Reform himalaya só ITT! ) 4 g porélesztő ( porélesztő ITT! ) 280 g kézmeleg ALPRO Barista mandulaital + 4 g bambuszrostliszt a gyúráshoz és nyújtáshoz ( Szafi Reform bambuszrost liszt ITT! ) + 1 g kókuszolaj spray a sütés előtti fújáshoz Elkészítés: Oldjuk fel a sót és az élesztőt a folyadékban, majd öntsük hozzá a lisztet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik. Fedjük le az edényt és pihentessük a 10 percig. Ezután enyhén lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és nyújtsunk belőle egy 38 cm átmérőjű körlapot. Vágjunk belőle 6 db egyenlő nagyságú cikket, nyújtsuk mindegyiket 24 hosszúra, majd szorosan tekerjük fel és hajlítsuk kifli formára. Tejes kifli recept magyarul. Tegyük őket sütőpapírral fedett tepsire, és pihentessük 40 percig.
Sunday, 19 May 2024Tépőzáras Adidas Cipő