Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Túrós Pite Nagymama 3 - Atlético Madrid Játékosok
Gyümölcs szerint Alma Almás pite nagymamám konyhájából Ahány ház, annyi almás pite recept, de abban szerintem egyet tudunk érteni, hogy az anyukák és nagymamák zseniálisan tudták/tudják elkészíteni. Szerencsére azóta én is édesanya lettem, ezt a receptet pedig ugyanúgy készítem, ahogy anyukám és nagymamám is készítik. A két puha tésztaréteg rejti a fantasztikus almás-fahéjas tölteléket. A vaníliacukor is csodás aromát kölcsönöz a pitének. Az egész kompozíció szívet melengető. Előkészítés: 25 perc Sütés/főzés: 25 perc ALAPANYAGOK Tészta: 600 g rétesliszt 200 g porcukor 1 csomag sütőpor 2 db tojássárga 2 ev. Turós pite | Túrós pite receptet keresel? | Nosalty. kanál tejföl 120 g vaj vagy margarint Töltelék: 2, 5 kg alma 2 csomag vaníliacukor 1 kv. kanál fahéj 100 g kristálycukor 4 db tojásfehérje Szükségünk lesz még: porcukor szóráshoz A tészta hozzávalóit tálba szórjuk és sima állagú tésztává gyúrjuk. A tésztából cipót formázunk, amit fóliába csomagolunk, majd legalább fél órára hűtőszekrénybe tesszük. Az almát megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Túrós Pite Nagymama Tee
Nagymama is mindig ilyet készített nekünk. A nagyi pitéjének titkát már sosem tudjuk meg, viszont hasonlót mi is készíthetünk. Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 1 csipet só fél csomag szárított élesztő 1 dl langyos tej 15 dkg vaj 4 tojássárgája A töltelékhez 60 dkg tehéntúró 20 dkg porcukor 4 tojásfehérje 1 vaníliás cukor 2 csapott ek liszt 1 db citrom reszelt héja 5 dkg mazsola A lisztet a cukorral, sóval, élesztővel összekeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a puha vajat, végül a tejjel jól összedolgozzuk. Jól nyújtható tésztát gyúrunk. A tésztát elfelezzük, 20×30 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Túrós pite nagymama tee. A tojásfehérjéket a cukrokkal keményre verjük, majd a túróval krémesre keverjük. Hozzáadjuk a lisztet is, a jól megmosott citrom reszelt héját és a mazsolát is. A tölteléket a tésztára öntjük, elsimítjuk, majd a másik tésztalappal beborítjuk. Villával jól megszurkáljuk több helyen, és felvert tojással lekenjük. 1 órát letakarva kelesztjük.
Szerintem ez az A SÜTI, ami minden család receptes füzetében helyet kap, de nem is akármilyet: kitüntetett helyet! Nagymama füzetében a "Pesti süti, arany süti" címszó alatt szerepel, mégis bögrés túrós kalács nak nevezi. Mondjuk a kalács kifejezést nem igazán sikerült megértenem és tulajdonképpen ő se tudta megmagyarázni, így hívja és kész. Sokszor szoktam mondani, és ennek itt is helye van, hogy mindig a legegyszerűbb sütemény a legfinomabb! Képzeljétek, épp ebben a pillanatban kóstolta nagymama még frissen, melegében: "Óóó omlik a szájban, huuu vérré válik bennem biztosan! " Való igaz, milyen jól mondta. Iszonyatosan omlós, körülbelül egy egész sort sikerült délután betolnom belőle, egy óriási pohár jéghideg tejjel. Omnyomnyom. Vajdasági női ez meg az: Nagymama kapros-túrós lepénye. Képtelenség abbahagyni. Hozzávalók egy óriási, nagymama unokákat vár sütőbe való tepsihez A TÉSZTA 3 bögre liszt (durván 500 g) 1 csomag sütőpor (12 g) 1 nagy csipet só 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 bögre porcukor (durván 160 g) 250 g vaj/margarin* 3 nagy evőkanál tejföl citrom reszelt héja 1 tojás *Általában teavajpárti vagyok, de az igazság az, hogy egy nagymama süti ezerszázalék, hogy margarinnal lesz tényleg nagymama süti ízű.
Fede Valverde (6, 5) Talán a kezdőcsapatban is helyet kaphatott volna, de így sem jelentett hátrányt, hogy egy friss láb érkezhetett a középpályára. Volt egy veszélyes lövése, illetve mozgásával több lehetőséget nyitott a társaknak, ám ennél többre most nem futotta tőle. Edzői teljesítmény Zinédine Zidane (5) Nem túl sok alapanyag áll rendelkezésére a főzéshez, ám a kevés közül is tud rosszhoz nyúlni azért. Taktikailag az első félidőben csődöt mondott a csapat, láthatóan nem tudtak mit kezdeni az Atlético agresszív letámadásaival. A második játékrészben is leginkább a motiváció volt az, ami hozzásegítette a helyzethez a játékosokat, de valami presszing félét azért a vendégeknél is fel lehetett végre fedezni. Atlético Madrid »Az A-Z játékosai - A-Z Játékosok. Nem tudom viszont hova tenni, hogy Asensio hétről hétre kezdő, gyakorlatilag nulla teljesítménnyel, illetve azt sem értettem, hogy Rodrygo ennyire kevés perccel a lábában miért kezdőként futott ma ki a pályára. Máshol olyan sok variációs lehetősége nincs a franciának. A problémákat észrevette (vicces lett volna, ha nem tűnnek fel neki), a cseréket még jó ütemben húzta, de játéka továbbra sincs a csapatnak.
Atlético Madrid »Az A-Z Játékosai - A-Z Játékosok
Egyszerűen nincs meg nála még a ritmus, ami szükséges lenne egy ilyen találkozóhoz. Ez sajnos érződött is szinte minden megmozdulásán, hiszen cselekkel próbálkozott, de ugyanannyi sikerült neki, mint Asensiónak (de legalább megpróbálta! ), lövése neki sem volt, és tízszer veszített labdát. Karim Benzema (6, 5) Annyiszor, de annyiszor eszembe jutott a meccs közben, hogy az ellenfélnél van egy olyan csatár, akinek minden egyes testrészéről képes a kapuba pattanni a labda… Nekünk pedig ott volt Benzema, aki vagy mellé rúgta, vagy mellé fejelte, vagy Oblakba vágta (majd a kipattanót is). A meccs végén viszont megint az ő góljának örülhettünk. Sokat volt játékban, visszajárt a labdákért, de azért szórta is őket rendesen. Az egy pont megszerzéséért viszont jár neki a köszönet, ebben kulcstényező volt. Cserejátékosok Vini Jr. (7) Érezhető lendületet hozott, fel tudta kavarni az állóvizet. 30 perc alatt többet tudott hozzátenni a meccshez, mint Asensio és Rodrygo 60 perc alatt összesen. Volt ugyan egy olyan kapura lövése, ami kiflinek indult, de végül egy sületlen zsömle lett belőle, ám ezen kívül voltak pazar megmozdulásai is: például az a nagyon okosan középre varázsolt labda, amit végül Benzema nem tudott gólra váltani.
Az egy pontnak mindenképp örülni kell.Monday, 19 August 2024Elpattant Ér Láb